Дизайн пекарне-кафе

Фото: Сергей Лукин и Евгений Асхадулин

Юлия Воличенко

дизайнер

«Аппетитные» настенные манускрипты и комфортная зона отдыха с удобными столиками и мягким освещением очерчивают изумительно стильный и гармоничный интерьерный ансамбль в оттенках «кофе латте», погружающий в сладкий мир десертов, пирожных и французских булочек.

Теплая и уютная обстановка челябинской кафе-пекарни «Поль Бейкери» выдержана в классическом европейском стиле, едином для всех заведений сети. Мягкие предметы мебели, арочные конструкции и характерный оранжевый цвет, в интонациях которого выполнены частично оштукатуренные колонны, располагают к неспешному отдыху в изысканно манящей атмосфере эстетического и гастрономического наслаждения.

пекарне-кафе

Элементы лофта, добавленные дизайнером Юлией Воличенко, пронизывают интерьер едва уловимыми оттенками, наполняя дизайн пекарне-кафе помещение особенным колоритом. Потолок, оформленный грубой, окрашенной в серый цвет штукатуркой, и декорированные рельефным кирпичом стены не оставляют ощущения очередных «бетонных джунглей». Наоборот, в сочетании с классическими полиуретановыми молдингами на стенах и белыми мраморными полами с глянцевыми черными вставками формируют нежный, почти невесомый интерьер. Ощущение воздушности усиливают рамки с надписями, характерные для всех кафе сети. Выполненные из стекла в классическом багете и установленные на дистанционных держателях, они словно парят над землей, эффектно наполняя пространство ровным светом.

«Сливочно-молочная гамма стен подчеркнута черными светильниками и темно-шоколадными диванами. Несмотря на жесткие условия франшизы и сжатый бюджет, получился комфортный интерьер со своей изюминкой и „душой“, в котором мебельные комплекты и негабаритные потолочные люстры были выполнены на заказ по моим эскизам», ― подчеркнула дизайнер Юлия Воличенко.

Приглушенное мягкое освещение не оставляет ни одного сумрачного уголка в этом продуманном до мелочей интерьере. Завораживающие отблески на стенах и потолке, калейдоскоп затемненных и осветленных участков создают чарующую атмосферу, в которой каждый посетитель сможет выбрать место для отдыха по настроению. Впечатления, полученные от вкусно приготовленных салатов, сэндвичей, свежего хлеба и булочек, надолго останутся с вами в виде гастрономических ощущений.

Все осветительные приборы, кроме элегантного черного бра коллекции Metalarte Josephine, выполнены челябинской компанией «Формула света» по индивидуальным эскизам дизайнера Юлии Воличенко. Изумительное трио плоских тканевых ламп большого диаметра излучает теплое сдержанное сияние, формирующее комфортную обстановку. Это небольшое световое отступление от традиционных классических люстр, характерных для сети «Поль Бейкери», добавило интерьеру современный шарм и очарование. Фактурное свечение организует интересная комбинация дизайнерских бра и реплик Metalarte Josephine испанского производителя Crystal Light.

Более 16 лет «Формула света» занимается поставками светильников для архитектурного, ландшафтного, интерьерного и технического освещения. Специализация компании на осветительных приборах для офисных и административных зданий служит источником неизменного расширения и пополнения и без того богатого ассортимента. Сотрудничество с более чем 200 фабриками из Австрии, Италии, Германии, Испании, Китая и России позволяет в кратчайшие сроки поставлять точечные светильники, люстры, торшеры, бра, настольные лампы, прожекторы, фонари, а также разнообразную электротехническую продукцию.

Одними из первых компания стала осуществлять профессиональные замеры уровня освещенности и квалифицированную помощь опытных специалистов по проектированию, монтажу и техническому обслуживанию светильников. И сегодня уровень сервиса и качество продукции «Формулы света» являются эталоном на челябинском рынке освещения.

Салон светильников DESIGN STREET
г. Челябинск, ул. Воровского, 15в
тел.: (351) 259-24-29

г. Челябинск, ул. Академика Сахарова, 10 (Проектный отдел)
тел.: (351) 281-58-60
, www.formula-sveta.ru

Если вы считаете, что изделиями из дерева вас трудно удивить, значит, вы не видели эксклюзивные арт-объекты компании «Big Wood». За счет безграничных возможностей древесной фактуры, натуральных оттенков и индивидуальных размеров любой предмет мебели превращается в уникальный элемент интерьера.

В проекте кафе-пекарни «Поль Бейкери» специалисты фабрики изделий из дерева «Big Wood» занимались изготовлением столешниц для барной стойки и столов. Дуб, выкрашенный в шоколадно-коричневый цвет, держит в эмоционально-аппетитном предвкушении ожидающих заказа посетителей. Натуральные прожилки формируют удивительно-узорную текстуру, сквозь которую пробивается многовековая история роскошного дерева.

Многопрофильная компания «Big Wood» специализируется на изготовлении нестандартной продукции по индивидуальному заказу. Собственное производство и высококвалифицированные мастера с творческим подходом к работе и многолетним опытом готовы предложить широкий ассортимент изделий.

«Качественная деревянная мебель, окна, межкомнатные и входные двери, разнообразные стеновые и потолочные покрытия, шпонированные мозаики, потолочные и стеновые балки, лестницы, а также разнообразные предметы декора изготавливаются специалистами из высококачественной древесины классических пород: сосна, бук, ясень, дуб. Для изделий премиум-класса используем ценные породы древесины: орех, палисандр, красное или эбеновое дерево и многие другие. С каждым заказчиком работаем индивидуально: подбираем оттенок, текстуру, ориентируемся на стиль уже существующего интерьера. Возможность выбрать породу дерева и широкая цветовая палитра открывают поистине безграничный простор для потрясающе-сложных и неповторимых мебельных комбинаций», ― рассказали в компании.

г. Челябинск, ул.Молодежная 19 (район ЧМЗ)
тел.: (351) 220-17-47, тел.: 8-800-555-63-34 (по России бесплатно),
www.big-wood.ru
vk.com/bigwoodmassiv
ok.ru/feed

Источник: http://www.center-dom.com/the-projects-in-the-magazine/4637/